Grillning i et nyt lys - opskrifter for de kræsne

Foråret er sprunget ud, og det betyder, at grillsæsonen officielt er startet. Den er normalt forbundet med klassiske pølser, spyd eller nakkekoteletter. Men hvorfor ikke gribe emnet an på en anden måde og prøve helt nye opskrifter denne sommer - f.eks. kød- eller glutenfri? Tjek vores forslag til originale grillretter, og bliv inspireret til dit næste samvær med dine kære!

Hvad kan du lave i en ramekin? Inspiration

Ramekiner er den slags køkkenredskaber, der har tusindvis af forskellige anvendelsesmuligheder i køkkenet. Uanset om du foretrækker salte smagsoplevelser, eller er mere til søde sager, kan du tilberede individuelle portioner af dine yndlingsmåltider og desserter i dem. Hvilke delikatesser taler vi om? Tjek, hvad disse ovnfaste skåle især er gode til, og bliv inspireret!

Til de små, til guldklumperne og de frække spirer

Børnenes Dag er for alle – for de små guldklumper og de frække spirer. Men lad os da lige være enige om, at denne skønne helligdag ikke kun nydes af små børn, men også af ret så voksne. Man vokser jo trods alt ikke fra at være et barn! Vi har samlet et sandt skattekammer af inspiration til succesfulde, kreative og stilfulde gaver til Børnenes Dag.

Grillpande – støbejern eller stål? Hvilken skal du vælge?

En grillpande er en fremragende måde at nyde velsmagende og meget sundere måltider på – og det kan virke som en temmelig stor udfordring at vælge den rette. Det bliver ikke nemmere at træffe en endelig beslutning med det store antal typer og modeller, der findes. De mest populære muligheder er støbejernspander eller dem lavet af rustfrit stål. Find ud af, hvad der adskiller disse to typer tilbehør, og beslut, hvilken der er bedst for dig.

Trykkoger - den moderne måde at lave mad hurtigt og sundt på

Vidste du, at en god trykkoger åbner op for ubegrænsede kulinariske perspektiver? Brugt med omtanke kan den blive din billet til en verden af ekstraordinære kulinariske lækkerier. Det er værd at finde ud af mere om dens historie, hvordan den fungerer, og hvad de bedste producenter har at tilbyde!

Inspirerende gaver til mors dag

Til mors dag leder vi efter noget mere end flygtig glæde. Vi ønsker at give glæde, der vil vare længere for vores mor – noget med karakter, med en historie, med hjerte. I stedet for en klassisk buket, der vil visne efter få dage, så vælg en gave, der vil være en daglig påmindelse om, hvor meget du værdsætter hende.

Hvilken peberkværn er bedst?

Peberkværnen er et af de accessories, som intet køkken bør undvære. Smagen af friskkværnet peber er uforlignelig med den, der kommer i en pakke - og enhver, der bruger dette diskrete redskab dagligt, ved det. Valget af kværn kan dog være en udfordring. Mange mennesker spekulerer på, om de skal vælge en manuel eller en elektrisk model. Typen af mekanisme og selve materialet er også vigtigt. Så hvilke kværne er den bedste løsning? Lad os finde ud af det!

Vi tænder op for den store grill!

Duften af grillede pølser eller grøntsagsspyd (vegetarisk version), den behagelige kølighed fra en sommeraften, cikadernes sang... Lyder det perfekt? Så stil en grill op i haven og inviter dine nærmeste til en hyggelig grillaften! Dette er uden tvivl en ting, ingen husstand bør undvære – og hvis du ikke har en have, kan du vælge en elektrisk bordvariant. Hvad skal man overveje, når man vælger en grill, og hvilken version skal man gå efter?

Forvandl din altan og have til en oase af afslapning

Foråret er en vidunderlig tid, hvor vi (endelig!) kan nyde det gode vejr og er mere villige til at være ude. Udnyt dette øjeblik og find inspiration hos os til at skabe din egen komfortable zone for afslapning og genopladning på din altan, terrasse eller i din have.