Brødknive

Det kan være meget frustrerende ikke at have den rigtige brødkniv, når man f.eks. prøver at skære et blødt, luftigt rundstykke. Generelt er det bedre at stole på de professionelle, nemlig brødknive. De er kendetegnet ved lange blade med savtakkede tænder. Det betyder, at de trænger igennem alle typer brød som en sav, og ingen baguette eller rugbrød kan modstå dem!