Kai Shun knive

Shun er en serie professionelle køkkenknive, der er perfekte til både restaurant og hjem. De rustfrie og korrosionsbestandige blade er fremstillet ved hjælp af den nyeste teknologi og er lavet af usædvanligt hårdt stål (1 % kulstof, 1,5 % kobolt), men er alligevel meget skarpe. De ergonomiske håndtag er lavet af belagt Pakka-træ.
Hver japansk Shun-kniv er et kunstværk.