Det japanske mærke Kai har eksisteret siden 1908. Siden 1990'erne har det været berømt for at producere nogle af de bedste køkkenknive på verdensmarkedet. Kai tilbyder forbrugerne et meget stort udvalg af produkter. Kai-sortimentet omfatter serier som Kai Shun, Kai Wasabi, Kai Magoroku og omfatter snitteknive, brødknive, fileteringsknive, kokkeknive, steakknive, grøntsagsknive og hakkeknive. Kai-knive er kendt for deres uerstattelige kvalitet i udførelsen. Bladene er støbt af 32 lag rustfrit stål, og pålideligheden garanteres af komponenter af kulstof, krom, kobolt og magnesium. Sortimentet omfatter enkelt- og dobbeltsidigt slebne knive samt universal- og specialknive. Knivene har ergonomiske håndtag af Pakka-træ og er ekstremt præcist afbalancerede, hvilket er af stor betydning, når man snitter eller makulerer.
14 produkter
