Stefano Giovannoni er en af de mest produktive designere fra Alessis "drømmefabrik".

M ami-knivene, som han har designet, er lette og alsidige, har en lav hårdhed og er designet til husholdningsbrug.Fordele:
  • Santoku-kniven her er en kniv med et bredt, langt blad og et behageligt håndtag.
  • Det er en let kniv, hvis skær er lige, og randen, der er parallel med bladet, slutter sig til det i en blid kurve.
Tilsigtet brug:
  • Santoku-kniven er en hybridkniv: en kombination af en kokkekniv og en kløvekniv. Den bruges til at hakke og strimle grøntsager og frugt. Den er også ideel til at skære og snitte udbenet kød.
Materiale:
  • Både knivens blad og håndtag er fremstillet af mat AISI 420-stål.
Godt at vide!
  • Stefano Giovannoni er designer og arkitekt med en ekstremt teknisk tilgang til den kreative proces. Hans design er præget af industriel flair og funktionalitet - som f.eks. i Mami pot-kollektionen, der også fås hos FormAdore.

Tilgængelige versioner:
  • Santoku-kniv Mami lille, Santoku-kniv Mami stor
Tekniske specifikationer

Er du i tvivl om noget eller har du spørgsmål til produktet? Har du brug for yderligere information? Still et spørgsmål.

30 dages returret

over 500.000 ordrer

99 % tilfredse kunder

over 30.000 anmeldelser

Alessi

Santoku-kniv Mami

AL-0064137 (SG509)

varianter

2
2
Santoku-kniv Mami lille

Santoku-kniv Mami lille

215,73 kr.
Sendes inden 2 arbejdsdage
Levering senest fredag, 12.06.2026
Levering for 49,00 kr.
GLS kurer