Et bourguignonne-fonduesæt designet af Stefano Giovannoni for Alessi. Bourguignonne er en fransk variant af kødfondue, som spises med varme saucer og rødvin. Skålen til fadet er lavet af skinnende rustfrit stål, håndtaget er lavet af sort træ. Grydestativet er traditionelt lavet af robust støbejern. Under fadet er der en brænder, som drives af alkohol eller fonduepasta. Sættet er også ideelt til den mere populære oste- eller chokoladefondue. Sættet består af en gryde, et støbejernsstativ, en brænder og en bakke i rustfrit stål. Produktet leveres med et opskriftshæfte på engelsk.