En 14 cm lang kniv designet til udbening. Bladets form gør, at du nemt og hurtigt kan rense kødet for uønskede elementer.
Kniven er lavet af FRIODUR-hærdet stål. Denne proces garanterer dens hårdhed, hvilket bidrager til bladets lange levetid.
Håndtaget er lavet af meget hård plast og er perfekt afbalanceret og ergonomisk i hånden. Kniven er meget sikker takket være den særlige metalforbindelse mellem blad og håndtag.