En pæn, kompakt kniv til praktisk skrælning af råvarer. En del af Gourmet-kollektionen fra Zwilling.

Gode egenskaber:

• Kniven har et kort, buet blad, der måler 6 cm i længden. Det er skarpt tilspidset.
• Den symmetriske ægprofil (som er affaset 15° på begge sider) gør kniven let at håndtere, selv for amatører.
• Bladet er lavet af et enkelt stykke stål. Det er ishærdet. Det korroderer ikke, er modstandsdygtigt over for skader og absorberer ikke lugt.
• Det nittede håndtag har en ergonomisk profil, der ligger godt i hånden.

Tilsigtet brug:

• Kniven er specielt udviklet til at skrælle grøntsager og frugt.

Materialer:

• Bladet er af rustfrit stål.
• Håndtaget er lavet af syntetisk plast.

Godt at vide!

• Det anbefales at rengøre kniven i hånden, selv om mekanisk rengøring (i opvaskemaskinen) også er mulig.