Santokukniven bruges primært i asiatiske køkkener, men den har også fået mange tilhængere i Europa. Den er alsidig og universel.
Det er en fordel:
-
Santokukniven fra Zwilling Pro-serien har et riflet blad. Takket være fordybningerne er det muligt at skære selv bløde produkter uden at bekymre sig om, at de klæber til overfladen.
-
Bladet er slebet på begge sider i hele sin længde.
-
Det ergonomiske håndtag glider ikke, selv ikke fra en våd hånd. Det er smidigt forbundet med klingen med 3 nitter.
Tilsigtet brug:
-
Kniven er velegnet til at snitte og hakke grøntsager og kød.
Materialer:
-
Den er lavet af korrosionsbestandigt FRIODUR® rustfrit stål med højt kulstofindhold.
-
Håndtaget er syntetisk.
Godt at vide!
-
Zwilling Pro-serien leveres med 30 års producentgaranti.
Tilgængelige versioner:- Musselmalet santoku-kniv Zwilling Pro 18 cm