Dette er et sæt fra
Zwillings Gourmet-kollektion - perfekt til kød, men det fungerer lige så godt til grøntsager og endda krydderurter!
Fordele:
-
Gourmet-sættet indeholder 2 kløvere:
-
Kinesisk (18 cm)
-
almindelig (15 cm)
-
De har symmetriske V-formede kanter.
-
Den almindelige kløvekniv har et tykkere blad, mens den kinesiske kløvekniv har et mere fleksibelt blad.
-
Bladene er modstandsdygtige over for lugt, korrosion og skader. De er ishærdede.
-
De nittede håndtag ligger behageligt i brugerens hænder.
Tilsigtet brug:
-
Kløveren er perfekt til håndtering af knogler og portionering af fjerkræ.
-
Den kinesiske kniv er primært designet til præcisionsskæring af kød og grøntsager.
Materialer:
-
Bladene er lavet af rustfrit stål, mens håndtagene er af plast.
Godt at vide!
-
Knive rengøres bedst i hånden, men kan også vaskes i opvaskemaskinen.