En robust kniv med et fleksibelt blad - gør helt sikkert fileteringen lettere, giver en respektfuld tilgang til produktet og reducerer risikoen for potentielt tab så meget som muligt.
Fordele ved kniven:
-
Fileteringskniven fra Gourmet-serien fra Zwilling har et fleksibelt, ekstra skarpt 18 cm langt blad.
-
Skæret er V-formet - det er symmetrisk profileret i en vinkel på 15°.
-
Bladet er hærdet ved lav temperatur og er derfor meget holdbart og modstandsdygtigt over for skader. Det er også korrosionsbestandigt og absorberer ikke madaromaer.
-
Det nittede håndtag ligger perfekt i hånden.
Tilsigtet brug:
-
Kniven er beregnet til filetering af kød og fisk.
Materialer:
-
Bladet er lavet af rustfrit stål.
-
Håndtaget er lavet af plastik af høj kvalitet.
Godt at vide!
-
Kniven kan vaskes mekanisk, men det anbefales at rengøre den i hånden for at få glæde af dens oprindelige egenskaber så længe som muligt.