Den bedst skårne, krydrede og på alle måder polerede bøf vil ende som en almindelig kotelet, hvis vi ikke tager os af stegningen. Når det gælder bøffer, er det en afgørende og, det kan ikke nægtes, ret halsbrækkende proces, der kræver tålmodighed, erfaring, viden og frem for alt den perfekte bøfpande .
Til stegning af bøffer egner følgende sig perfekt keramiske pander. Deres ekstremt hårde overflade er non-stick og ridsefast. Et andet populært valg er grillpande, som giver dig mulighed for at bruge mindre fedtstof og samtidig skaber en markant, velsmagende rist på bøffen. Andre anbefalede stegepander er stål og støbejern. Tykkelsen af pandens bund bør være din første overvejelse, når du vælger!
28 produkter
1.442,38 kr.
Le Creuset
Sendes inden 10 arbejdsdage