Fantastisk effekt - en meget attraktiv kage faktisk:)
Spørgsmål og Svar
Jeg har en Silikomart Buche Sapin 3D silikoneform, hvori jeg har lavet en stor monoporation af chokolademousse. Den frøs natten over, men jeg har problemer med at tage den ud... Har du nogle tips til, hvordan man gør det problemfrit?
Kar*****
13.12.2025
Svar:
For at få semifreddoen bedst muligt ud af formen anbefales det først at løsne kanterne på desserten. Træk forsigtigt silikonen væk fra væggene, begynd fra de øverste kanter og bevæg dig gradvist nedad for at frigøre vakuummet.
Anbring derefter den afkølede tallerken eller serveringsbakke oven på formen, og vend det hele i en jævn bevægelse.
Fjern til sidst langsomt silikoneformen fra semifreddo'en i stedet for at trække desserten ud af formen. På den måde bevares dessertens detaljer og form.
Gabriela fra FormAdore
14.12.2025
Følg med i nyheder og kampagner hos FA
Modtag 40 kr. på dit første køb
*Rabatkoden gælder ved køb for mindst 600 kr.. Rabatkoden er til engangsbrug og kan ikke kombineres med andre tilbud. Du modtager den pr. e-mail efter bekræftelse af din tilmelding.
Din e-mail er sikker hos os! Læs mere under vores privatlivspolitik.