Angelo er et projekt med humor og smag. Salt er det produkt, der bedst fremhæver smagen af den mad, der serveres, og derfor er det vigtigt, at der altid er en saltbøsse ved hånden, uanset om det er i køkkenet eller i spisestuen. Angelo-saltkarret er dog mere end bare en praktisk beholder, det er et bevis på husbondens sans for humor og fantasi samt deres opmærksomhed på tilbehør. Formen, der minder om en bevinget engel, har også praktiske egenskaber og er meget praktisk at bruge. Men hvad ville salt være uden peber og en engel uden en djævel! Det har Philippi-brandet også tænkt på ved at tilbyde peberbøssen Diabolo, i selskab med hvilken saltbøssen Angelo ser endnu mere interessant ud.