Quiche er en fransk ret, der stammer fra de kulinariske traditioner i Alsace-Lorraine-regionen. Den tilberedes udelukkende med salt, og de mange mulige toppings betyder, at der er noget for enhver smag. Den firkantede quicheform Silver-Top med en side på 21 cm fra Patisse er praktisk.
Det er interessant:

• Den særlige perforerede overflade gør det muligt at tilberede en perfekt bagt, sprød og velsmagende kage.
• Formen har en Whitford Skandia-belægning, som forhindrer, at den klæber fast, og beskytter overfladen mod ridser, slid, misfarvning og korrosion.
• Der er brugt ECCS-stål til fremstillingen.
• Den er beregnet til brug ved 230 grader Celsius.
• Den leveres med 5 års garanti.