La Cintura di Orione er et unikt kogegrejssæt, der kombinerer Richard Sappers ubestridte designmesterskab med ekspertisen fra kulinariske berømtheder fra Frankrig og Italien. Alain Chapel, Troisgros-familien, Raymond Thuilier, Roger Verge, Gualtiero Marchesi og Angelo Paracucchi er alle kokke, gourmeter og kulinariske autoriteter, som Richard Sapper har rådført sig med om den optimale form, dimensioner og materialer til kogegrejet. Resultatet af samarbejdet mellem kulinariske og designmæssige mestre er et ekstremt elegant og praktisk stel med fængslende æstetiske kvaliteter.
Noget af stellet er lavet af en enestående smuk kombination af poleret kobber og rustfrit stål, som fascinerer ved at imponere med sin dybe orange glans. Kasserollen til tilberedning af saucer blev designet af Richard Sapper i tæt samråd med Alain Chapel. Mesterkokken valgte selv størrelsen, proportionerne og vinklen på grydens vægge for at gøre arbejdet med gryden så let som muligt. Det faktum, at den er lavet af kobber, et metal, der leder varme meget godt, er af særlig betydning for en kasserolle, der er designet til tilberedning af nogle gange ekstremt delikate saucer (f.eks. bearnaisesauce). Den jævne opvarmning af grydens indhold og muligheden for at ændre indholdets temperatur præcist og hurtigt hjælper, når man håndterer delikate ingredienser (æg, smør og fløde). Kasserollens inderside er naturligvis belagt med et lag rustfrit stål. Grydens skrånende vægge gør det lettere at bruge spatler og piskeris til at røre rundt i indholdet ofte. Ud over tilberedning af saucer er kasserollen nyttig til purering og sautering.