La Cintura di Orione er et unikt kogegrejssæt, der kombinerer Richard Sappers ubestridte designmesterskab med ekspertisen fra kulinariske berømtheder fra Frankrig og Italien. Alain Chapel, Troisgros-familien, Raymond Thuilier, Roger Verge, Gualtiero Marchesi og Angelo Paracucchi er alle kokke, gourmeter og kulinariske autoriteter, som Richard Sapper har rådført sig med om den optimale form, dimensioner og materialer til kogegrejet. Resultatet af samarbejdet mellem kulinariske og designmæssige mestre er et ekstremt elegant og praktisk stel med fængslende æstetiske kvaliteter. Noget af stellet er lavet af en enestående smuk kombination af poleret kobber og rustfrit stål, som fascinerer med sin dybe orange glans.
De andre er lavet af non-stick-belagt aluminium og en usædvanlig trelagskombination af to typer stål og aluminium. Den præsenterede pande med ståloverflade er perfekt til at sautere kød eller kød, der er delikat krydret med marinader og krydderurter, stege og tilberede saucer ved at afgasse. Stegepanden er lavet af en sammensætning af to typer stål og en kerne af aluminium, som er en fremragende varmeleder.
Ydersiden af gryden er belagt med et ekstremt smukt, skinnende, poleret AISI 430-stål. Indersiden af gryden er lavet af hygiejnisk 18/10-stål. Aluminiumet imellem er ansvarlig for grydens fremragende termiske egenskaber. Materiale: rustfrit stål 18/10 (grydens indre overflade), aluminium (grydens kerne), poleret AISI 430-stål (grydens ydre overflade).
Tilgængelige versioner:- Pande La Cintura di Orione 28 cm tre-lag, tre-lag til induktion, Pande La Cintura Di Orione 24 cm tre-lag, tre-lag til induktion