La Cintura di Orione er et unikt kogegrejssæt, der kombinerer Richard Sappers ubestridte designmesterskab med ekspertisen fra kulinariske berømtheder fra Frankrig og Italien. Alain Chapel, Troisgros-familien, Raymond Thuilier, Roger Verge, Gualtiero Marchesi og Angelo Paracucchi er alle kokke, gourmeter og kulinariske autoriteter, som Richard Sapper har rådført sig med om den optimale form, dimensioner og materialer til kogegrejet. Resultatet af samarbejdet mellem kulinariske og designmæssige mestre er et ekstremt elegant og praktisk stel med fængslende æstetiske kvaliteter.
Noget af kogegrejet er lavet af en usædvanlig smuk kombination af poleret kobber og rustfrit stål, som fascinerer med sin dybe orange glans. Denne mellemstore gryde er ideel til gryderetter og retter i én gryde som gullasch, rattatouille eller græsk kokkinisto, og den er også perfekt til risotto. I alle de ovennævnte typer retter og tilberedningsmetoder er det ekstremt vigtigt, at varmen når ingredienserne både gennem bunden og gennem væggene i gryden. Af denne grund er gryden lavet af kobber, som er en fremragende varmeleder. Den indre del af gryden er belagt med et lag rustfrit stål for at maksimere hygiejnen og beskytte kobberet mod skadelige påvirkninger. Grydens ydre overflade imponerer med den orange glød fra poleret kobber.

Tilgængelige versioner:

• La Cintura di Orione gryde, medium, 20 cm