Microplane Premium Zester Grater med en riveflade på 20,3 x 2,5 cm er et rivejern til citrusskaller, hårde krydderier som kanelbark, muskatnød, ingefær, hvidløg, paprika og hård ost eller chokolade. Værktøjet kværner produkter til fine spåner og tråde og fugtige produkter til en masse. Bladet i rustfrit stål, der er fremstillet af 18/8 rustfrit stål i USA, er udstyret med en beskytter. Håndtaget på rivejernet fås i en række interessante farvevarianter. Som alle Microplane-kværne er kværnene i Premium-serien funktionelle og superskarpe redskaber med ergonomiske, bløde håndtag og gummispidser, der forhindrer ridser på arbejdsfladen. Kværnene i serien har et karakteristisk, proprietært design, der er modelleret efter en lang, smal træfil. Takket være Microplanes egenudviklede fotoætsningsteknologi, som bruger kemikalier til at opnå skærefladerne , vil Microplane-kværnene ikke rive eller strimle produkterne, så deres smag og aroma bevares.
Producenten giver 2 års garanti mod korrosion. Microplane-mærket er verdensførende inden for produktion af multifunktionelle save, og den avancerede teknologi til fotoætsning af klinger garanterer ekstrem skarphed og effektivitet for de værktøjer, der tilbydes i kataloget. Microplane-save fremstillesudelukkende i USA og er patenteret i mange lande rundt om i verden.

Tilgængelige versioner:

• Tarka Premium Zester kashmir-farvet, Tarka Premium Zester salviegrøn, Tarka Premium Zester sennep, Tarka Premium Zester lyseblå, Tarka Premium Zester snavset lyserød, Tarka Premium Zester blå, Tarka Premium Zester falmet rød, Tarka Premium Zester eukalyptusgrøn, Tarka Premium Zester kanel, Tarka Premium Zester koral, Tarka Premium Zester hvid, Tarka Premium Zester sort