Master Zester-rivejernet er en del af Master-kollektionen fra Microplane. Kollektionen består af en kombination af knive i rustfrit stål af høj kvalitet og elegante håndtag i Kentucky-valnøddetræ. Takket være Microplanes proprietære fotoætsningsteknologi, som bruger kemikalier til at opnå skærefladerne , vil Microplane-riverne ikke rive eller strimle produkter, hvilket bevarer smag og aroma. Kværnene er også udstyret med beskyttelsespuder for nem opbevaring og gummispidser for at forhindre ridser i bordpladen. Master Zester, som præsenteres her, kværner produkter til fine spåner og tråde og er ideel til hård ost, citrusskaller, hvidløg, peberfrugter, løg, ingefær, muskatnød, kanelbark og chokolade. Produktet er pakket i en flot papæske, som gør det perfekt til en gave.
Microplane-mærket er verdens førende inden for produktion af multifunktionelle save, og producentens avancerede teknologi til fotoætsning af klinger garanterer den enestående skarphed og effektivitet af de værktøjer, der tilbydes i kataloget. Microplane-savene fremstilles udelukkende i USA og er patenteret i mange lande rundt om i verden.