Beskyttelseshætten til Microplane's Gourmet-serie af kværne er et tilbehør, der beskytter dine hænder og negle, når du kværner produkter på Microplane's superskarpe kværne. Takket være den særlige indføring og det praktiske håndtag rives produkterne nemt, hurtigt, sikkert og hygiejnisk. Overlægget passer til alle Gourmet-kværne undtagen Ultra Coarse-riven.
Microplane er verdens førende producent af multifunktionelle kværne, og den avancerede teknologi til fotoætsning af klinger garanterer den enestående skarphed og effektivitet af redskaberne i kataloget. Microplane-savene fremstilles udelukkende i USA og er patenteret i mange lande rundt om i verden.