Gourmetformene fra det spanske firma Lekue er fremstillet af platinsilikone af høj kvalitet. De er designet til professionel brug, men vil også falde i god jord hos amatørkøkkenentusiaster.
Platinsilikone kan bruges i en lang række temperaturer, og dens fleksibilitet og non-stick-overflade gør det nemt at få indholdet ud af formen. Den viste form giver mulighed for at lave 9 skaller på 40 ml. Kager fra en form af denne type kaldes undertiden også magdalenki.