Med Kilners manuelle smørpisker kan du lave 110 g smør ud af 300 ml fløde. Produktet består af en 1-liters krukke og en håndsvingmekanisme. Piskeriset er nemt at bruge, og det tager ca. 10 minutter at tilberede smørret med det. Du skal blot hælde fløden (helst hjemmelavet eller med et fedtindhold på 30 %) i glasset og tilsætte en knivspids salt. Sæt låg på glasset, og drej på håndsvinget, indtil kærnemælken skiller. Hæld kærnemælken fra, og overfør det færdige smør til en skål med koldt vand, hvor det derefter æltes som en dej. Efter at have hældt den resulterende kærnemælk fra og formet tern, kan det hjemmelavede smør opbevares i køleskabet i en uge.