Fissler ProCut Collection Knive

Knivkollektionen Fissler ProCut Collection er skabt med præcis, hverdagsagtig udskæring og maksimal arbejdskomfort for øje. Laserudskårne klinger fremstillet af usædvanligt hårdt stål muliggør en tyndere slibning, lettere vægt og imponerende skarphed. En hårdhedsgrad på 59 HRC sikrer holdbarhed og langvarig skarphed. Hver kniv er velafbalanceret og udstyret med et skridsikkert håndtag og en ergonomisk tommelfingerstøtte, hvilket øger komforten og kontrollen under udskæring. Kollektionen omfatter både store kokkeknive og kompakte urteknive – alle designet til at understøtte kulinarisk kreativitet og selvtillid i køkkenet. Oplev også Fissler PrimeCut-kollektionen, skabt af kokken Alexander Herrmann.