Le Creuset - et ægteskab mellem støbejern og emalje

Man kan sige, at det var en historie om to mennesker, der var skæbnebestemt til at mødes. Og vi taler ikke om en Romeo og Julie-agtig romance her. Men lad os springe direkte til sagen.
Et sted ude i verden (okay, på en messe i Bruxelles) mødtes to belgiske industrialister – Armand Desaegher og Octave Aubecq. Hver specialiserede sig i noget forskelligt; den ene var ekspert i emaljering, mens den anden var mester i støberi. På et tidspunkt gik der en pære op over hovedet på dem (i hvert fald sådan forestiller vi os det), og de besluttede at kombinere deres ekspertise for at skabe en ny kvalitet på markedet.

I 1925 skabte de en fungerende prototype af den emaljerede støbejernsgryde, som vi kender den den dag i dag. Og sådan blev Le Creuset født.

I den lille landsby Fresnoy-le-Grand, to timer fra Paris, blev der etableret et støberi og en fabrik. Det lå strategisk placeret ved et knudepunkt for transportruter for at lette leveringen af jern, sand og koks, som var essentielle råmaterialer til produktionen.

I tråd med mærkets motto "Fra vores ovn til din ovn", lad os spore produktionsprocessen af disse magiske køkkenredskaber.

1. Jern og stål brugt til produktion er i høj grad genanvendt, hvilket øger køkkengrejets holdbarhed og er mere miljøvenligt – altid et stort plus.
2. Råmaterialet smeltes i en varm ovn.
3. Den smeltede masse hældes i en digel kaldet en "creuset" – ja, det er derfra det berømte mærkenavn kom!
4. Når metallet er afkølet, bryder dygtige håndværkere forsigtigt sandformene op, og afslører en ny, smuk gryderet. Hver har en unik form. Det knuste sand genbruges derefter til efterfølgende støbninger.
5. Køkkengrejet belægges med mindst to lag emalje for at give det sin karakteristiske farve og for at beskytte retten både udvendigt og indvendigt.
6. Små elementer såsom knopper og håndtag tilføjes i den sidste fase af håndværkernes delikate hænder.
7. Endelig en kvalitetskontrol! Hvert stykke køkkengrej inspiceres manuelt og testes af 40 håndværkere. Le Creuset har trods alt ikke råd til sjuskearbejde!

Når vi tænker på dette mærke, kommer den fyrige, orange farve straks i tankerne. Og ikke så underligt, da den allerførste emaljefarve var inspireret af den intense glød af smeltet støbejern fra støbeformene! Den dag i dag forbliver det den mest klassiske farve for deres køkkengrej.

Men mærket går meget længere med sine farver; disse unikke nuancer er jo deres umiskendelige kendetegn!
Fra monokrome, neutrale toner til dem, der ville gøre enhver eksotisk fugl grøn af misundelse!

Som med ethvert mærke gennemsyret af tradition, er der sket mange interessante ting her. Så lad os spille et lille spil...

...vidste du, at?

Den berømte runde Coquelle-gryderet fra 1958 blev designet af ingen ringere end Raymond Loewy, ofte kaldet industrielt designs fader. Grydens minimalistiske form var designerens svar på efterkrigstidens tendenser. Og det viste sig at være virkelig tidløst!

Imens betog Le Creuset Elysee Yellow-kollektionen helt og holdent Marilyn Monroe selv, som brugte den i sit eget køkken. Senere blev det køkkengrej, som den berømte kunstner lavede mad i, solgt i 1999 i New York for den svimlende sum af 25.000 dollars. Man spørger sig selv, om nogen vil lave mad i dem eller blot fryde sig over at eje noget, som Marilyn Monroe engang lavede en kartoffelgratin i?

Nu hvor vi kender mærket og forstår, hvad det handler om, er det på høje tid at lade sig fuldstændig fortrylle af dets produkter. Hos FormAdore har vi Le Creusets største hits i uforglemmelige farver, så vi er ivrige efter at vise dem frem. Vi håber, du også vil falde pladask for dem!

Le Creuset hviler aldrig på laurbærrene og elsker at overraske os. Denne gang med lidt hjælp fra... marmor! De mest ikoniske og velkendte produkter har fået et nyt design, der ligner udsøgt elegant marmor. Dette er en begrænset serie, eksklusivt tilgængelig hos FormAdore. Det er en sand fornøjelse for alle elskere af dette mærke, eller blot for dem med en forkærlighed for sofistikeret, trendy design.