Vi kender alle den uskrevne regel: en smurt skive toast lander altid med smørsiden nedad. Dette princip synes også at diktere, at når vi tager smør eller marmelade på en kniv, ender den glatte overflade af tilbehøret på en nyduget hvid dug, eller i bedste fald på køkkenbordet. Det var netop denne situation, der inspirerede designeren af Air smørekniven til at skabe et tilbehør, der ville trodse tyngdekraften og forbandelsen ved en glat smørskål. Air-kniven – tilgængelig i versioner lavet af naturligt pæretræ eller poleret rustfrit stål (eller med en PVD-belægning i messingfarve) og i to størrelser – er blevet så perfekt balanceret og kontureret, at der ikke er behov for at hvile den på kanten af en smørskål, en krukkerand eller en underkop. Det passende vægtede og formede håndtag med en bred, flad base, som kniven hviler på, holder det smukt profilerede blad hævet, hvilket forhindrer glatte situationer og uforudsete ulykker. Enkelt som en leg – og så praktisk! Dette produkt har vundet Design Plus 2016-prisen, reddot design award 2016 og Grand Prix Table & Cadeau 2016.

• Kniv til smør og marmelade Air 14 cm poleret stål, Kniv til smør og marmelade Air 19,5 cm messing finish, Kniv til smør og marmelade Air 19,5 cm poleret stål