Scanpan Black Iron er en serie af kogegrej fremstillet af ekstremt holdbart sort kulstofstål, skabt med passionerede kokke og professionelle kokke i tankerne. Gryderne og panderne i denne serie tåler meget høje temperaturer perfekt, så du kan opnå en perfekt ristet, aromatisk skorpe. De er gode til stegning, braisering og afkogning. Black Iron kan bruges på alle typer komfurer samt i ovnen, på grillen og over åben ild. Det er køkkengrej, der vokser med dine madlavningsevner.