Du har måske spist brød fra mere end én kurv, men dette er noget særligt - det får en jævn, rund form i en Birkmann-kurv.
Fordele:
- Birkmanns hævekurv er noget for folk, der bager deres eget brød.
- I kurven hæver dejen og får form og konsistens, inden den sættes i ovnen.
- Formen giver dig mulighed for at få runde brød.
Tilsigtet brug:
- Kurven er beregnet til hævning af brøddej.
Materialer:
Godt at vide!
- Hver sjette måned bør kurven vaskes i vand og olieres.
- Før første brug sprayes med olie, og der drysses rigeligt med mel.
- Før hver efterfølgende brug skal kurven males med mel.
Tilgængelige versioner:- Form til hævning af brød Birkmann rund 25 cm, Form til hævning af brød Birkmann rund 18 cm